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ふくおか食の健康サポート店
更新日:2023年7月27日更新
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ふくおか食の健康サポート店を利用しよう!
ふくおか食の健康サポート店とは
わたしたちの食生活は、野菜や果物の摂取不足、食塩のとりすぎなどの栄養等の偏りがあり、これらに起因するがん、高血圧、糖尿病などの生活習慣病は大きな健康問題となっています。
福岡県では、個々人の状態に合った食事を選択できる環境を作り、自主的な健康づくりを支援するため、野菜たっぷりなどのヘルシーメニューを提供していただけるお店を増やす取組を進めています。
ヘルシーメニューとは
ヘルシーメニューとは、福岡県が定める3つの基準のうち、いずれか1つ以上の要件を満たしたものです。
ヘルシーメニューの種類 | マーク | 基準 |
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野菜たっぷり メニュー |
緑黄色野菜を含む2種類以上の野菜(いも類、きのこ類、海藻類も含む)を使用しており、野菜が100g以上あること。サラダバーなども可とする。(漬物は塩分の摂取過多につながるため、野菜の量には入れない。また、材料のほとんどが糖質の多い野菜(いも類やカボチャなど)の場合も不可とする。) | |
塩分ひかえめ メニュー |
定食(主食・主菜・副菜がそろったメニュー)の食塩相当量が2.5g以下であること。 ※容器包装の食品については、食品表示基準に沿った表示が必要。 |
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カロリーひかえめ メニュー |
定食(主食・主菜・副菜がそろったメニュー)のエネルギーが450~650kcal程度であること。 ※容器包装の食品については、食品表示基準に沿った表示が必要。 |
南筑後地域「ふくおか食の健康サポート店」登録店の紹介
※南筑後(大牟田市、柳川市、八女市、筑後市、大川市、みやま市、大木町、広川町)
野菜たっぷり栄養バランスのよいヘルシーメニューを提供している店舗をご紹介します!
登録をご希望の方はコチラ!
ふくおか食の健康サポート店登録要領〔PDFファイル/131KB〕