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ハワイ州とのフードビジネス分野における人材育成交流事業ハワイプログラム実施について
1 目的・内容
福岡県とハワイ州は、1981年に互いにとって初めての姉妹提携を締結し、様々な分野で交流を深めています。
令和8年度からは、福岡県とハワイ州の学生を相互に派遣し、両地域の強みである食分野での交流を深めるとともに、日米学生のグループワークを通じて異文化への理解や英語でのコミュニケーション能力を向上させ、将来国際的に活躍できる若者の育成に取り組むために、「フードビジネス分野における人材育成交流事業」を実施しています。
本事業では、フードビジネスに関連する分野を専攻する本県とハワイ州の学生が相互訪問し、互いの食文化を共に学び、共同での商品開発を行います。
このたび、本事業の一環としてハワイ州でのプログラムを実施するにあたり、参加学生及び引率職員が渡航します。
2 訪問先
米国・ハワイ州
3 訪問日時
令和8年8月17日(月曜日)から8月24日(月曜日)
4 訪問者
プログラム参加者(フードビジネス関連分野を専攻する県内の大学・専門学校生)6名及び引率職員(政策企画部国際局国際交流課職員)2名
5 主な行程
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日程 |
内容 |
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8月17日(月曜日) |
福岡発(羽田経由) |
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8月18日(火曜日) |
食品関連企業訪問 |
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8月19日(水曜日) |
商品開発ワークショップ、グループワーク |
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8月20日(木曜日) |
ハワイ文化学習、グループワーク |
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8月21日(金曜日) |
グループワーク |
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8月22日(土曜日) |
KCCファーマーズマーケットでのテストマーケティング |
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8月23日(日曜日) |
ホノルル発 |
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8月24日(月曜日) |
福岡着(羽田経由) |


