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「TRY！スマソる？」をテーマに栄養士を目指す大学生が 県立高校で授業をします！
発表日：2025年6月19日 14時00分
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担当課：
保健医療介護部健康増進課
直通：
092-643-3269
内線：
3050
担当者：
三浦
「TRY！スマソる？」をテーマに栄養士を目指す大学生が県立高校で授業をします！
本県では、食塩の適正摂取を目的として、スマートにソルトを使う減塩プロジェクト「ＴＲＹ！スマソる？」※を進めています。
その一環として、これから食習慣を構築していくこととなる若い世代への啓発のため、中村学園大学の学生が講師となり、県立高校３校で「食塩の適正摂取」の必要性を伝える授業をします。
※ 令和5年度から食塩の適正摂取を推進するためのプロジェクトを食品関連企業や小売業、大学等と連携して進めています。主な取り組みとして、オリジナル減塩レシピの公表や料理教室の開催、オリジナル減塩弁当の販売等を実施しています。
１ 実施校
（１）筑前高等学校（福岡市西区大字千里１１１-１）
日時：令和７年６月２５日（水） 11時55分～12時45分
対象：普通科３年生 ２４名
（２）朝倉光陽高等学校（朝倉市杷木古賀１７６５）
日時：令和７年９月８日（月） 13時10分～14時00分
対象：食農科学科２年生 ３１名、普通科２年生 ５名
（３）久留米筑水高等学校（久留米市山川町１４９３）
日時：９月上旬予定（後日決定。担当課までお問い合わせください。）
対象：園芸技術科、食品流通科、造園デザイン科、社会福祉科
食物調理科の各学科で実施予定
２ 講師
中村学園大学栄養科学部栄養科学 内田ゼミの学生３名
３ 講義内容
（１）食塩に関するクイズ
（２）大学・社会人になっての食生活の変化と課題について
（３）外食・中食の際の塩分量について
（４）今後の食生活に向けて