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首都圏で「ふくおかの魚フェア」を開催します!
発表日:2025年2月27日 14時00分
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担当課:
農林水産部水産局水産振興課
直通:
092-643-3561
内線:
4128
担当者:
長本、佐藤
首都圏で「ふくおかの魚フェア」を開催します!
3月1日から3月31日まで、首都圏で福岡県の地魚を提供する「ふくおかの魚フェア」を開催します。
今回のフェアでは、ほどよく脂が乗り、引き締まった身が特徴のアナゴなど県産水産物を使用した特別メニューを、首都圏の飲食店6店舗で提供します。
ぜひこの機会に、本県自慢のおいしい県産水産物をお楽しみください。
●「ふくおかの魚フェア」の概要
1 期間
令和7年3月1日(土)~3月31日(月)
2 開催店舗 ※別紙参照
・「音音」 新宿センタービル店
上野バンブーガーデン店
池袋店
ラゾーナ川崎プラザ店
・「魚魯魚魯」 東陽町店
・「DO-ZO」 赤坂Bizタワー店
3 内容
アナゴを使用した特別メニュー(無くなり次第終了)
・「音音」 天ぷら、土鍋ごはん
・「魚魯魚魯」 天ぷら、山椒煮
・「DO-ZO」 天ぷらうどん、天丼
※無くなり次第、入荷状況により、県産水産物を利用したメニューを提供します
フェア特別メニューの一例
「土鍋ごはん」(音音)
(参考)フェア等の詳細な情報は、以下のホームページでご確認ください。