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「有明のり工場見学」を開催しました
更新日：2024年9月1日更新
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南筑後地域環境協議会（事務局：南筑後保健福祉環境事務所）では、ニコニコのり株式会社 九州工場のご協力のもと、「有明のり工場見学」を実施しました。
【日時】 令和6年8月20日（火） 10時00分～12時15分
【場所】 ニコニコのり株式会社九州工場（みやま市）
【対象】 柳川市、八女市、筑後市の小学生と保護者 18組36名
【学習会の様子】
最初に、有明のりについて（養殖から板のりができるまで）のお話。
子供たちは、海の満ち引きを利用してのりの養殖が行われていることを興味深く聞いていました。
続いて、ニコニコのり株式会社九州工場の見学です。
板のりが加工されて、包装される過程を見学しました。
普段は目にすることのない工場を見学でき、子供たちも満足げでした。
次に、「のりに関するクイズ」や「工場の食品ロス削減の取り組み」についてのお話を聞きました。
やぶれた海苔は「きざみのり」に、カットした切れ端は「もみのり」にと、のりは捨てるところがありませんと説明がありました。
さらに、南筑後保健福祉環境事務所から、家庭でできる食品ロス削減についてお話ししました。
「てまえどり」「フードドライブ」などを紹介しました。
【最後に】
最後に、のりの食べくらべをしました。
一般的なのりと、お高めなのりを食べくらべ。
お高めなのりの方がおいしい！との声が多数でしたが、中には、どっちもおいしい！！とのりをほおばるお子さんも。
のり好きなお子さんが多く、みなさん満足そうな笑顔を見せてくれました。
帰りには、ニコニコのり株式会社から、お土産をいただきました。
ニコニコのり株式会社九州工場のみなさん、ご協力ありがとうございました。
この工場見学をきっかけに、有明のりができる環境や食品ロスの削減に興味をもってもらえたら幸いです。