本文
新茶シーズン目前！若手生産者らが手もみ製茶技術を競う
更新日：2025年4月22日更新
印刷
～第４１回福岡県八女茶手もみ競技大会を開催～
新茶シーズン目前の４月１５日（火）に、八女市農業活性化センターで、手もみ製茶技術を競う「福岡県八女茶手もみ競技大会」が開催されました。この大会は、福岡県八女茶手もみ技術研究会（松延力会長）および福岡県茶業青年の会（平井秀和会長）が「おいしい八女茶づくり」の情熱を次世代へ伝承し、さらなる品質・技術の向上を目指して開催し、今年で４１回目となります。
大会には、県内の若手の生産者ら９チーム２７名が参加しました。各チームは、摘採された新茶を、加熱した専用台「ほいろ」の上で約５時間揉んで、針のような細長い形に仕上げました。
研究会役員等の審査員による動作審査（個人の部）や揉み上げた茶の品質評価（団体の部）の結果、個人の部では林田和広 氏が優勝されました。
団体の部では、第１位が筑後チーム、第２位が八女Cチーム、第３位が黒木Aチームとなりました。なお、団体優勝の筑後チームは、11月に計画されている「全国手もみ茶競技大会」に出場する予定です。
八女普及指導センターは、今後も福岡県八女茶手もみ技術研究会の活動を支援していきます。
