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八女農業高校生が「八女伝統本玉露」の手摘みを体験！
発表日：2023年4月18日 11時00分
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担当課：
園芸振興課
直通：
092-643-3489
内線：
3929
担当者：
井上、有吉
八女農業高校生が「八女伝統本玉露」の手摘みを体験！
今年も八女茶の収穫が始まりました。「福岡の八女茶」は、昨年の全国茶品評会において、「玉露の部」で22年連続「産地賞」を受賞するなど、品質の高い高級茶として知られています。
今回、発祥から600年の歴史を持つ八女茶の伝統を継承していくため、「福岡県茶業青年の会 ※１」が、八女農業高校で茶の生産を学んでいる生徒を対象に、「八女伝統本玉露 ※２」の手摘み作業体験を実施します。
※１ 福岡県茶業青年の会
40歳未満の茶生産者で組織する団体
※２ 八女伝統本玉露
八女市及び周辺市町の中山間地域において、玉露の本格生産が始まった1904年以来の製法である「自然仕立て」、「稲わらやすまき※３等の天然資材による棚被覆」、「手摘み」によって生産された生葉を原料とした玉露。平成27年に地理的表示（GI）に登録されている。
※３ すまき
稲わら、葦等を粗く編んだもの
１ 日時
令和５年４月22日（土曜日）８時～１３時
２ 場所
「八女伝統本玉露」の茶園（八女市黒木町北大淵2595）
３ 参加者
福岡県立八女農業高等学校 ３年生 ９名
４ 内容
「八女伝統本玉露」の手摘み作業体験
５ 主催
福岡県茶業青年の会
６ 取材について
荒天の場合、収穫作業が延期されることがありますので、現地での取材を希望される場合は、４月20日（木曜日）15時までに下記担当宛にお知らせください。※当日は、生産者や手摘み作業体験をした生徒に取材可能です。
福岡県農林水産部 園芸振興課 特産・加工係
担当：有吉
TEL：092-643-3489