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食中毒(疑い)が発生しました
次のとおり食中毒(疑い)が発生したので発表します。
1 事件の探知
令和5年5月15日(月)、筑紫野市の事業所から、福岡市の飲食店で製造された弁当を喫食した複数名が食中毒様症状を呈している旨、筑紫保健福祉環境事務所に連絡があった。
また、福岡市の住民から、同飲食店の弁当を喫食した宗像市内の事業所職員複数名が食中毒様症状を呈している旨、福岡市に連絡があった。
2 概要
筑紫保健福祉環境事務所が調査したところ、5月12日(金)に同飲食店で製造された弁当を喫食した事業所職員17名のうち12名が下痢、嘔吐、発熱等の症状を呈していることが判明した。
現在、同事務所及び宗像・遠賀保健福祉環境事務所において、両事例の関連性を含め、食中毒及び感染症の両面から調査を進めている。
3 発生日時
判明分:令和5年5月13日(土)16時頃
4 摂食者数
調査中
判明分:17名
5 症状
判明分:下痢、嘔吐、発熱等
6 有症者数
調査中
判明分:12名
このうち9名が医療機関を受診しているが、入院はしておらず、重篤な症状を呈した者はいない。
年齢 性別 |
20~29歳 |
30~39歳 |
40~49歳 |
50~59歳 |
計 |
男 |
0(0) |
2(0) |
0(0) |
0(0) |
2(0) |
女 |
1(1) |
5(5) |
3(2) |
1(1) |
10(9) |
計 |
1(1) |
7(5) |
3(2) |
1(1) |
12(9) |
()内は、受診者数
7 原因施設、原因食品、原因物質
(1)原因施設:調査中
(2)原因食品:調査中
(3)原因物質:調査中
8 検査
福岡県保健環境研究所で有症者の便を検査予定
9 その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況(5月16日現在。調査中の事件を除く。)
区分 |
2023年 |
2022年(全体) |
||
事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
|
県域 |
11 |
26 |
21 |
198 |
北九州市 |
1 |
18 |
21 |
135 |
福岡市 |
25 |
550 |
39 |
60 |
久留米市 |
1 |
4 |
0 |
0 |
計 |
38 |
598 |
81 |
393 |