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食中毒が発生しました
次のとおり食中毒が発生したので発表します。
1 事件の探知
令和8年1月13日(火)、筑後市内の医療機関から、食中毒様症状を呈する患者を診察した旨、南筑後保健福祉環境事務所に連絡があった。
2 概要
同事務所が調査したところ、1月10日(土)に、筑後市の熊野神社で開催されたお祭りの参加者のうち、境内にある公民館で仕出し料理を喫食した22名が、下痢、発熱、嘔吐等の症状を呈していることが判明した。
同事務所は疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。
3 発生日時
調査中
判明分:令和8年1月12日(月)7時00分頃(初発)
4 摂食者数
調査中
参加者:95名
5 症状
下痢、発熱、嘔吐等
6 有症者数
調査中
判明分:22名
このうち13名が医療機関を受診しているが、入院はしておらず、重篤な症状は呈していない。
| 年齢 性別 |
10~19 |
20~29 |
30~39 歳 |
40~49 歳 |
50~59 歳 |
計 |
| 男 | 1(1) | 9(6) | 6(3) | 1(0) | 3(1) | 20(11) |
| 女 | 0(0) | 1(1) | 0(0) | 1(1) | 0(0) | 2(2) |
| 計 | 1(1) | 10(7) | 6(3) | 2(1) | 3(1) | 22(13) |
()内は、受診者数
7 原因施設、原因食品、病因物質
(1)原因施設
屋 号:永延ストアー
業 種:魚介類販売業
営業者:永延 浩平
所在地:筑後市大字熊野976-1
(2)原因食品
当該施設が1月10日(土)に提供した仕出し料理(鉢盛)
参考メニュー:刺身(かんぱち、マグロ、ゆでだこ、サーモン、たいらぎ貝柱、えび、カジキ、
マグロ、ヒラメ)、かまぼこ、ボイルえび、カニ爪、唐揚げ、ホッキ貝サラダ、
肉団子、焼き鳥、卵焼き、カブの酢の物
(3)病因物質:ノロウイルス
8 検査
有症者及び従事者の便からノロウイルスを検出した。
9 措置
営業停止処分:3日間(1月16日(金)~1月18日(日))
10 その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況(1月16日現在。調査中の事件を除く)
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区分 |
2026年 |
2025年(全体) |
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事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
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県域 |
0 |
0 |
17 |
141 |
|
北九州市 |
1 |
24 |
9 |
106 |
|
福岡市 |
0 |
0 |
37 |
323 |
|
久留米市 |
0 |
0 |
3 |
23 |
|
計 |
1 |
24 |
66 |
593 |

