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食中毒が発生しました

発表日:2025年12月9日 16時00分 印刷
担当課:
生活衛生課
直通:
092-643-3280
内線:
3074
担当者:
対馬

次のとおり食中毒が発生したので発表します。

1 事件の探知

 令和7年12月5日(金)、京都郡の住民から、同郡内の飲食店を利用したところ食中毒様症状を呈し、医療機関を受診した旨、京築保健福祉環境事務所に連絡があった。

2 概要

 同事務所が調査したところ、11月29日(土)18時30分頃に同郡内の飲食店を利用した知人グループ4名中3名が、下痢、発熱等の症状を呈していることが判明した。

 同事務所は疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。

3 発生日時

 令和7年12月1日(月)15時00分頃(初発)

4 摂食者数 

​ 4名

5 症状

​ 下痢、発熱等

6 有症者数 

 3名
 3名とも医療機関を受診しているが、入院はしておらず、重篤な症状は呈していない。

年齢

性別

20~29

30~39

40~49

0(0) 1(1) 0(0)

1(1)

1(1) 0(0) 1(1)

2(2)

1(1) 1(1) 1(1)

3(3)

     ()内は、受診者数

7 原因施設、原因食品、病因物質 

(1)原因施設

 屋 号:居食屋(いしょくや)(きょう)
 業 種:飲食店営業(居酒屋)
 営業者:高見(たかみ) 新一(しんいち)
 所在地:京都郡苅田町京町1丁目15-9

(2)原因食品

 当該施設が11月29日(土)に提供した食事
 参考メニュー:鶏レバー刺し、うまからきゅうり、穴子の天ぷら、山賊唐揚げ、エビチリ、
        ポテトサラダ、だし巻き卵、枝豆、おにぎり、刺身盛合せ

(3)病因物質

 カンピロバクター・ジェジュニ

8 検査

 有症者便からカンピロバクター・ジェジュニを検出した。

9 措置

 営業停止処分:2日間(12月9日~10日)

10 その他

〈参考〉県下における食中毒の発生状況(12月9日現在。調査中の事件を除く)

 

区分

2025年

2024年(全体)

事件数

患者数

事件数

患者数

県域

15

121

18

146

北九州市

8

100

12

75

福岡市

35

304

37

278

久留米市

3

23

0

0

61

548

67

499

 

 

資料

記者発表資料 [PDFファイル/1.07MB]