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食中毒が発生しました
発表日：2025年7月28日 18時30分
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担当課：
生活衛生課
直通：
092-643-3280
内線：
3073
担当者：
荒牧
次のとおり食中毒が発生したので発表します。
１ 事件の探知
令和７年７月２３日（水）、小郡市内の医療機関から、食中毒様症状を呈する患者を診察した旨、北筑後保健福祉環境事務所に届出があった。
２ 概要
北筑後保健福祉環境事務所は、疫学調査及び有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と断定した。
３ 発生日時
令和７年７月１１日（金）１６時００分頃（初発）
４ 摂食者数
４名
５ 症状
腹痛、下痢、発熱等
６ 有症者数
３名
３名とも医療機関を受診しているが、入院はしていない。
重篤な症状は呈しておらず、快方に向かっている。
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年齢 性別 |
20~29 歳 |
計 |
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男 |
1(1) |
1(1) |
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女 |
2(2) |
2(2) |
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計 |
3(3) |
3(3) |
（）内は、受診者数
７ 原因施設、原因食品、病因物質
(1)原因施設
屋 号：本格炭火焼鳥 鉄馬
業 種：飲食店営業（焼鳥）
営業者：矢野 純也
所在地：朝倉郡筑前町原地蔵１４６２－９
(2)原因食品
当該施設が７月９日（水）に提供した食事
〇参考：メニュー
・鳥刺、焼鳥（つくね、バラ、オクラ巻き、エノキ巻き、アスパラ巻き）、だし巻き卵、牛タンウインナー、枝豆、ポテトフライ、アボカドクリームチーズ焼き、お茶漬け、デザート
(3)病因物質
カンピロバクター・ジェジュニ
８ 検査
有症者便からカンピロバクター・ジェジュニを検出した。
９ 措置
営業停止処分：２日間（７月２８日～２９日）
１０ その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況（７月２８日現在。調査中の事件（本件を含む。）を除く。）
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区分 |
2025年 |
2024年（全体） |
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事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
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県域 |
10 |
103 |
18 |
146 |
|
北九州市 |
6 |
８０ |
12 |
75 |
|
福岡市 |
22 |
265 |
37 |
278 |
|
久留米市 |
2 |
18 |
0 |
0 |
|
計 |
40 |
466 |
67 |
499 |
資料