本文
食中毒が発生しました
						発表日:2025年3月21日 14時00分
						印刷
						
					
					担当課:
生活衛生課
						直通:
092-643-3280
						内線:
3074
						担当者:
対馬
						
						
						
						
						次のとおり食中毒が発生したので発表します。
1 事件の探知
令和7年3月19日(水)、中間市の住民から、同市内の飲食店を利用したところ食中毒様症状を呈し、医療機関を受診した旨、宗像・遠賀保健福祉環境事務所に連絡があった。
2 概要
同事務所が調査したところ、3月18日(火)18時30分頃に同市内の飲食店で寿司等を喫食した家族2名のうち1名が、同日22時頃から腹痛、嘔吐等の症状を呈し、医療機関にてアニサキス虫体が摘出されていることが判明した。
同事務所は、患者からアニサキス虫体が摘出されていること及び疫学調査から、本件を食中毒と断定し、調査を進めている。
3 発生日時
令和7年3月18日(火)22時頃
4 摂食者数
2名
5 症状
 腹痛、嘔吐等
6 有症者数
1名(50代男性)
医療機関を受診しているが、入院はしていない。重篤な症状は呈しておらず、回復している。
7 原因施設、原因食品、病因物質
(1)原因施設:調査中
(2)原因食品:調査中
(3)病因物質:アニサキス
8 その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況(3月21日現在。調査中の事件を除く)
| 
 区分 | 2025年 | 2024年(全体) | ||
| 事件数 | 患者数 | 事件数 | 患者数 | |
| 県域 | 3 | 26 | 18 | 146 | 
| 北九州市 | 2 | 29 | 12 | 75 | 
| 福岡市 | 2 | 45 | 37 | 278 | 
| 久留米市 | 1 | 15 | 0 | 0 | 
| 計 | 8 | 115 | 67 | 499 | 



