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食中毒(疑い)が発生しました
発表日:2023年11月17日 11時00分
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担当課:
生活衛生課 食品衛生係
直通:
092-643-3280
内線:
3074
担当者:
大谷・阿井
次のとおり食中毒(疑い)が発生したので発表します。
1 事件の探知
令和5年11月16日(木)、福岡市の医療機関から、食中毒様症状を呈した患者を診察し、胃アニサキス症と診断した旨、福岡市博多保健所に届出があり、患者が糟屋郡在住であったため、同市から本県に連絡があった。
2 概要
患者の住所を所管する粕屋保健福祉事務所が調査したところ、11月15日(水)13時頃、福岡市内の飲食店で刺身等を喫食した知人グループ2名のうち1名が、同日16時~18時頃から嘔気、腹痛を呈していることが判明した。
現在、同事務所において、食中毒疑いとして調査を進めている。
3 発生日時
判明分:令和5年11月15日(水)16時~18時頃
4 摂食者数
調査中
判明分:2名
5 症状
判明分:嘔気、腹痛
6 有症者数
調査中
判明分:1名(70代男性)
16日に医療機関を受診し、入院はしていない。
重篤な症状は呈しておらず、回復している。
7 原因施設、原因食品、原因物質
(1)原因施設:調査中
(2)原因食品:調査中
(3)原因物質:アニサキス
8 その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況(11月17日現在。調査中の事件を除く。)
区分 |
2023年 |
2022年(全体) |
||
事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
|
県域 |
21 |
75 |
21 |
198 |
北九州市 |
4 |
21 |
21 |
135 |
福岡市 |
51 |
656 |
39 |
60 |
久留米市 |
2 |
11 |
0 |
0 |
計 |
78 |
763 |
81 |
393 |