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県庁よかもんカフェで「乾しいたけフェア」を開催！
発表日：2025年6月30日 14時00分
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担当課：
林業振興課
直通：
092-643-3537
内線：
4039
担当者：
浜地、森部
県産乾しいたけを使った「よかもん弁当」を日替わりで提供
福岡県は全国有数の「きのこ」の産地です。※1
県産乾しいたけの美味しさをより多くの県民の皆さまに知っていただくため、７月７日の「乾しいたけの日※2」にあわせて７月７日から７月１８日まで、県庁１１階「よかもんカフェ」にて「乾しいたけフェア」を開催します。
フェア期間中は、乾しいたけの旨味や香りを存分に堪能できるオリジナルメニューの「よかもん弁当」が日替りで提供されます。
この機会にぜひ県産乾しいたけの魅力をご賞味ください。
※1…令和５年次きのこ類総計生産量：29,676ｔ（全国第３位）
※2…乾しいたけのおいしさを広く消費者に周知し、消費拡大につなげるため、「日本産・原木乾しいたけをすすめる会」が制定
販売日時
令和７年７月７日（月）～７月１８日（金） １１時３０分～１４時
※土曜日、日曜日を除く
販売場所
よかもんカフェ （福岡県庁１１階北側 福岡よかもんひろば内）
よかもん弁当の献立（乾しいたけメニュー抜粋）
７月７日及び７月14日月曜日 鶏の唐揚げと乾しいたけの肉詰め
７月８日及び７月15日火曜日 味付け乾しいたけと博多ネギ入りだし巻き卵
７月９日及び７月16日水曜日 豚しゃぶの乾しいたけ入りゴマダレソース
７月10日及び７月17日木曜日 乾しいたけと海老チリソース煮
７月11日及び７月18日金曜日 乾しいたけと豆腐入りハンバーグ
※弁当に使用される乾しいたけは、福岡県特用林産振興会が提供
よかもん弁当の価格
９００円（税込み）
※よかもん弁当は数量限定です。事前のご予約をおすすめします。
（電話０９２ー６４５－１８３５ 平日８時３０分から１７時１５分まで）