本文
県庁よかもんカフェで「乾しいたけフェア」を開催します!~県産乾しいたけを使ったオリジナルメニューの「よかもん弁当」を日替わりで提供~
福岡県は全国有数の「きのこ」の産地です。
この度、県産乾しいたけの美味しさを県民の皆さまに知っていただくため、7月7日の「乾しいたけの日※」にあわせて、6月26日から7月7日まで、県庁11階よかもんカフェで「乾しいたけフェア」を開催します。
フェアでは、よかもんカフェで人気の「よかもん弁当」の献立に、乾しいたけの旨味や香りを存分に味わえるオリジナルメニューを加え、日替りで提供します。
この機会にぜひご賞味ください。
※乾しいたけの日
乾しいたけのおいしさや、栄養豊富であることなどを広く消費者に周知し、消費拡大につなげるため、「日本産・原木乾しいたけをすすめる会」が制定
1 販売日時
令和5年6月26日(月曜日)~7月7日(金曜日)11時30分~14時
2 場所
よかもんカフェ(福岡県庁11階北側 福岡よかもんひろば内)
3 よかもん弁当の献立 (乾しいたけメニュー抜粋)
6月26日及び7月3日(月曜日) 乾しいたけと鶏肉の油淋鶏
6月27日及び7月4日(火曜日) どんこ乾しいたけの肉詰め
6月28日及び7月5日(水曜日) 乾しいたけと切干大根の煮物
6月29日及び7月6日(木曜日) チーズのせ乾しいたけ入りハンバーグ、乾しいたけと野菜のマリネ
6月30日及び7月7日(金曜日) 味付き乾しいたけ天、かやくごはん(福岡県産米)
弁当に使用される乾しいたけの提供:福岡県特用林産振興会
メニュー考案・よかもん弁当販売:福岡よかもんひろば
4 よかもん弁当の価格
900円(税込)
※よかもん弁当は数量限定です。事前にご予約をおすすめします。
(電話 092-645-1835 平日8時30分から17時15分まで)