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「令和５年度 福岡県食品ロス削減優良取組知事表彰」の受賞取組を決定しました！ ～１０月１３日（金）に表彰式を実施します～
○本県では、製造・流通、外食・販売、消費の各段階で発生する食品ロスの削減のため、県民、事業者、関係団体及び行政等の各主体が連携して取り組みを進めています。
○こうした食品ロス削減の気運醸成と取り組みの更なる推進を目的として、「福岡県食品ロス削減優良取組知事表彰」を令和４年度から実施しており、食品ロス削減に資する優れた取り組みを募集した結果、今年度は８つの取り組みの受賞を決定しました。
○このたび、１０月の食品ロス削減月間に合わせ、１０月１３日（金）に表彰式を実施しますので、お知らせします。
１ 表彰式
○日 時：１０月１３日（金）１１時３０分～１２時
○場 所：県庁１１階 福岡よかもんひろば 多目的ルーム
○県対応者：生嶋副知事
○そ の 他：受賞取組を紹介するパネルを会場にて展示
※１０月２４日（火）～２７日（金）の間は、県庁１階ロビーでも展示予定
２ 表彰の対象
１．食品ロスの発生抑制、２．食品ロスの有効活用、３．食品ロス削減の意識向上
のいずれかに関する取り組みのうち優れたもので、県内において１年以上継続しているもの。
３ 被表彰者とその取り組み
※詳細は添付資料のとおり
（五十音順）
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被表彰者名 |
取組名 |
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合同会社エニクック |
規格外の農畜水産物を活用した持続可能な食品製造 |
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国分九州株式会社 |
食品展示商談会で残ったサンプル等を活用したフードバンク支援 |
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ＪＡ糸島 女性部 |
わたしたちにできること！ 食品ロス削減と食料支援「こども食堂への食材提供・フードパントリー開催と食育活動」 |
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中村学園大学短期大学部 キャリア開発学科 |
学生による地域に向けた食品ロス削減商品販売活動 |
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響灘菜園株式会社 |
規格外トマトを使用したレトルトカレーで子ども食堂支援 |
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特定非営利活動法人 フードバンク福岡 |
「もったいない」をなくし、「おすそわけ」を当たり前にする 県内最大規模のフードバンク活動 |
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福岡八女農業協同組合 農産物直売所「よらん野」 |
農産物直売所の売れ残り野菜を社会福祉協議会へ寄付 |
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株式会社マルキョウ |
「もったいない」を「ありがとう」に変えるフードドライブの実施 |