本文
福岡県の農林水産業（子ども向け情報ページ）
更新日：2025年8月19日更新
印刷
農林水産業とは、みんなが生きるために必要な食べ物を作ったり、魚をとったり、生活するために必要な木材を生産する、とても大事な産業です。
福岡県では、どんなものが生産されているのか、調べてみましょう。
農業
福岡県では、いろいろな農産物が作られているんだ。なかでも、お米「夢つくし」、「元気つくし」、いちご「あまおう」、ねぎ「博多万能ねぎ」、お茶「八女茶」、ラーメン用小麦「ラー麦」、牛肉「博多和牛」などがブランド農産物としてみんなに親しまれているんだ。
主な農林産物（令和5年）
| 農林産物 | 生産量（全国順位） |
|---|---|
| たけのこ | 4,485トン（1位） |
| ガーベラ | 1,740万本（2位） |
| キク | 6,680万本（3位） |
| いちご | 16,000トン（2位） |
| キウイフルーツ | 3,850トン（2位） |
| 小麦 | 70,000トン（2位） |
| かき | 15,100トン（3位） |
| ぶなしめじ | 16,231トン（3位） |
林業
森林には、木材を生産するほかに水をたくわえることや山くずれを防ぐなど、多くの役割があるよ。木を切って利用することと、苗を植えて森林を育てていくことで、森林の大切な働きが発揮されるんだよ。
森林を育てるサイクル
※天然林：自然のままの森林のことで、「しい」や「どんぐり」などの実がなる木が多いよ。
※人工林：人が苗を植えて育てた森林のことで、家をたてるときの柱などに使っているよ。「すぎ」や「ひのき」がその代表。
水産業
福岡県は、まわりの海や川などで、いろいろな魚がとれるんだ。みんなの家でも福岡県の魚を食べてね。
こういう漁業がおこなわれているよ
【２そうごちあみ】
網を広げ、すくいあげるように魚をとります。
【小型底びきあみ】
海底に沈めた網を船でひいて魚をとります。
【のり養しょく】
のりの種を付けた網を張り、育ったのりをつみとります。
【とあみ】
おもりを付けた網を広げながら投げ、魚をとります。
主な水産物（令和5年）
| 水産物 | 生産量（全国順位） |
|---|---|
| マダイ | 1,519（3位） |
| ガザミ | 144トン（3位） |
| のり | 7.8億枚（4位） |