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食中毒(疑い)が発生しました
発表日:2023年5月26日 18時30分
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担当課:
生活衛生課 食品衛生係
直通:
092-643-3280
内線:
3074
担当者:
貝沼・都築
次のとおり食中毒(疑い)が発生したので発表します。
1 事件の探知
令和5年5月26日(金)、柳川市の医療機関から、患者を診察し、胃アニサキス症と診断した旨、南筑後保健福祉環境事務所に届出があった。
2 概要
同事務所が調査したところ、5月24日(水)の12時ごろに大牟田市内の飲食店にて寿司等、同日夜に柳川市内の販売店で購入したイカの刺身、並びに、25日(木)18時ごろに柳川市内の販売店で購入したカツオのたたき等を喫食したところ、26日(金)2時頃から食中毒様症状を呈していることが判明した。
現在、同事務所において、食中毒疑いとして調査を進めている。
3 発生日時
判明分:令和5年5月26日(金)2時頃
4 摂食者数
調査中
判明分:1名
5 症状
判明分:腹痛、胃痛
6 有症者数
調査中
判明分:1名(30代男性)
医療機関を受診しているが、入院はしていない。
重篤な症状は呈しておらず、回復している。
7 原因施設、原因食品、原因物質
(1)原因施設:調査中
(2)原因食品:調査中
(3)原因物質:アニサキス
8 その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況(5月26日現在。調査中の事件を除く。)
区分 |
2023年 |
2022年(全体) |
||
事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
|
県域 |
11 |
26 |
21 |
198 |
北九州市 |
2 |
19 |
21 |
135 |
福岡市 |
25 |
550 |
39 |
60 |
久留米市 |
1 |
4 |
0 |
0 |
計 |
39 |
599 |
81 |
393 |