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ワンヘルス認証農林水産物を使用した料理を提供!!

発表日:2023年8月25日 11時00分 印刷
担当課:
食の安全・地産地消課
直通:
092-643-3575
内線:
3885
担当者:
安長、谷口

 県では、ワンヘルスの実践が次世代の食と農につながることから、農林水産業におけるワンヘルスの取り組みを進めています。

 その一環として、食の安全・安心や環境への配慮など、ワンヘルスの理念に沿って生産された農林水産物等を認証する「福岡県ワンヘルス認証制度」を令和4年に創設し、7月末時点で36件、延べ111品目を認証しています。

 このワンヘルス認証農林水産物をより多くの方に知っていただくため、9月から開催する「来れば来るほど!来店ポイントキャンペーン」にあわせ、「ふくおか地産地消応援の店」のうち28店舗で、キャンペーン期間中、ワンヘルス認証農林水産物を使用した料理を提供します。

 この機会に是非、ワンヘルス認証農林水産物をご堪能ください。

1 開催期間

​令和5年9月1日(金)~令和5年11月30日(木)

※店舗により開催期間が異なります。詳細はこちら [PDFファイル/177KB]をご覧ください。

2 実施店舗

「ふくおか地産地消応援の店」28店舗

<福岡市内>

キャンベルアーリー、オルトカフェ、みのりカフェ福岡パルコ店、西鉄グランドホテル内のレストラン10店舗、ソラリア西鉄ホテル福岡内のレストラン2店舗、ホテル日航福岡内のレストラン7店舗、けんちょう Food Marche、よかもんカフェ

<北九州市内>

Cheese、プリンセスピピ門司港本店、ラ・パペリーナ、カフェコムサ小倉井筒屋店

3 提供メニューの一例 ※カッコ内は提供する店舗

・いちじくケーキ(オルトカフェ)

いちじくケーキ

・博多和牛ハンバーグ赤ワイン煮込(グランカフェ(西鉄グランドホテル内))

ハンバーグ  

・ゴロゴロ野菜のシチリア風べいめんスパゲッティ(ラ・パペリーナ)

パスタ

・アスパラと牛肉のビスマルク風焼きカレー(プリンセスピピ門司港本店)

カレー