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「朝どり こがスイーツコーン祭」が開催されました
更新日:2022年6月29日更新
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6月26日、古賀市役所駐車場において、「朝どり こがスイーツコーン祭」が2年ぶりに開催されました。
このイベントで販売されるスイートコーンは、品目・分野の垣根を超えて農家や関係機関が連携した「スイーツコーン古賀 コーンを極める会」が生産し、スイーツのように甘くなるようにとの願いを込めて「スイーツ」コーンと命名されています。また、新鮮な状態で消費者に届けるため、イベント当日の日の出前から生産者が収穫した「朝どり」のものだけが販売されます。
普及指導センターでは、4月から定期的にほ場巡回を行い、生育状況の確認や管理指導を行ってきました。今年は天候が良く日照時間が長い一方で、降雨が少なく追加のかん水が必要だったため、生産者にとってはより労力が必要になった年でした。手塩にかけて育ったスイートコーンの糖度は15度程度あり、メロンに匹敵するほどのものになっています。
古賀市では「朝どり こがスイーツコーン」以外のスイートコーンも生産が盛んで、これからしばらくは市内の直売所等でも販売が続きます。普及指導センターでは、今後も生産技術の向上や出荷時期の安定化について支援を続けていきます。