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平成29年度 学校給食料理コンクール

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年10月11日更新

平成29年度 学校給食料理コンクールについて

 

平成29年度学校給食料理コンクールの開催について

 

 学校給食調理員が自分たちで考案した給食献立を、定められた時間内で調理し、献立の工夫と調理技術を競う。本年度は28チームが参加する。

1 趣旨

  学校給食を生きた教材として活用するために、学校給食関係調理員による料理コンクールを行い、調理技術の研鑽と意欲の高揚に資するとともに、学校給食における食事内容の充実と多様化を図ることを目的とする。

2 主催

  福岡県教育委員会
  公益財団法人福岡県学校給食会

3 後援

  福岡県

4 協賛

  食育・地産地消ふくおか県民会議
  一般社団法人福岡県牛乳協会
  福岡県果実・野菜等学校給食利用促進協議会
  全国農業協同組合連合会 福岡県本部

5 期日及び会場

  平成29年10月17日(火曜日)
  公益財団法人福岡県学校給食会
   筑紫野市紫3丁目1番1号 (TEL 092-923-3322)

6 対象

  学校給食調理員(調理員で構成されたチームでも可)  
  (注)本年度28チーム出場予定

   平成29年度 学校給食料理コンクール応募作品一覧 [PDFファイル/178KB] 
  

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